{"id":4488,"date":"2021-05-23T06:43:38","date_gmt":"2021-05-23T06:43:38","guid":{"rendered":"https:\/\/latevaruta.com\/?p=4488"},"modified":"2021-06-18T14:38:10","modified_gmt":"2021-06-18T14:38:10","slug":"el-llupol-la-cervesa-i-la-vila-de-prades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/el-llupol-la-cervesa-i-la-vila-de-prades\/","title":{"rendered":"El ll\u00fapol, la cervesa i la vila de Prades"},"content":{"rendered":"

Acabem el mes de maig i fa pocs dies ha comen\u00e7at una nova feina als camps de Prades: \u00e9s el moment d\u2019entutorar la planta del ll\u00fapol, \u00e9s a dir, de guiar-la per a que s\u2019enfili als pals de fusta i s\u2019emparri per l\u2019enfilat fet amb fibra de coco. A partir d\u2019ara les plantes de ll\u00fapol creixeran fins arribar gaireb\u00e9 als 7 metres d\u2019al\u00e7ada.<\/p>\n

Aix\u00f2 \u00e9s el que ens explica el M\u00e0rius, un pag\u00e8s que viu a Prades i que com molts altres companys seus, es dedica en bona part al conreu d\u2019aquest producte, el qual ha esdevingut un gran tresor per a l\u2019agricultura d\u2019aquesta zona.<\/p>\n

El ll\u00fapol \u00e9s una planta de la fam\u00edlia cannab\u00e0cia (s\u00ed, com el c\u00e0nnabis) origin\u00e0ria de les zones del nord d\u2019Europa com Alemanya i la Rep\u00fablica Txeca, tamb\u00e9 a Nord-Am\u00e8rica, la Xina, entre altres. Tamb\u00e9 es pot trobar per la Pen\u00ednsula ib\u00e8rica, especialment a les zones septentrional i des del 2014, tamb\u00e9 a Prades.<\/p>\n

Tot va comen\u00e7ar com un conreu experimental per trobar la varietat amb millor adaptaci\u00f3 a la climatologia i al terreny. La idea va sorgir de forma paral\u00b7lela entre el municipi i l\u2019empresa Damm, la qual ja havia posat els ulls a la vila vermella i que a m\u00e9s, ha invertit en la infraestructura per adaptar els camps al conreu del ll\u00fapol i per processar la collita amb una peladora ubicada a la Cooperativa. Els pagesos que han apostat per aquest repte han signat un contracte amb la Damm, la qual els assegura la compra de la producci\u00f3.<\/p>\n

El conreu de Prades s\u2019ha convertit en una fant\u00e0stica alternativa a altres conreus cl\u00e0ssics de Prades com la patata o l\u2019avellana. Sense oblidar aquests altres productes, ara el ll\u00fapol s\u2019afegeix a la rica activitat agr\u00edcola d\u2019aquesta poblaci\u00f3 del Baix Camp. Actualment hi ha gaireb\u00e9 10 hect\u00e0rees de terres dedicades al ll\u00fapol i uns quants pagesos que hi treballen. Una bona manera d\u2019animar als agricultors, sobretot als m\u00e9s joves, a quedar-se a Prades i a veure aqu\u00ed el seu futur.<\/p>\n

\"\"
Camp de ll\u00fapol al maig<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Com deia al principi, entre els pagesos que treballen al ll\u00fapol, hi ha el M\u00e0rius. Original de Romania, va arribar a Prades l\u2019any 2009 buscant una alternativa de feina per superar la crisi que aleshores va afectar especialment el sector immobiliari; I \u00e9s que ell mateix tenia una empresa de construcci\u00f3 que va fer fallida. Aix\u00ed doncs, va escollir Prades per provar sort per dos mesos i aqu\u00ed es va quedar. Em confessa que no suporta viure en grans ciutats i que Prades li oferia tot el que desitjava: una feina al camp, un lloc tranquil i molt bona acollida. Des del primer moment es va entendre amb els altres pagesos, de qui va aprendre tamb\u00e9 a parlar el catal\u00e0.<\/p>\n

El M\u00e0rius m\u2019explica que la varietat que conreen a Prades \u00e9s la Nugget<\/em> i, que \u00e9s de tan bona qualitat com la que creix a Anglaterra. \u00c9s una de les vuit varietats amb les quals s\u2019elabora la cervesa Complot IPA guanyadora de la Medalla d\u2019Or del premi World Beer Awards<\/em> 2018 en la categoria IPA American Style.<\/p>\n

Si us animeu a visitar els camps de ll\u00fapol, a con\u00e8ixer el M\u00e0rius i tamb\u00e9 a con\u00e8ixer la vila de Prades truqueu-me o escriviu-me i\u00a0 farem una visita guiada d\u2019all\u00f2 m\u00e9s interessant. Us portar\u00e9 a descobrir la hist\u00f2ria de Prades, les seves festes i tradicions, els seus carrers i principals monuments.<\/p>\n

\u00d2bviament, despr\u00e9s de la visita per la vila i pels camps de ll\u00fapol no pot faltar un aperitiu amb la cervesa Complot acompanyada de patates xips IGP de Prades (en temporada), i relaxar-nos en algunes de les terrasses de la Pla\u00e7a Major, tot contemplant la famosa font renaixentista. No us sembla un pla ideal?<\/p>\n

Pots completar la visita a Prades amb la visita al poble de Capafonts, el seu forn d’origen medieval i la Formatgeria Vall del Brugent. M\u00e9s info de la ruta completa.<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

https:\/\/www.damm.com\/es\/cervezas\/complot<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Carme Granados. Guia de turisme habilitada per la Generalitat de Catalunya, n\u00fam, 2.871. La teva ruta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Acabem el mes de maig i fa pocs dies ha comen\u00e7at una nova feina als camps de Prades: \u00e9s el moment d\u2019entutorar la planta del ll\u00fapol, \u00e9s a dir, de guiar-la per a que s\u2019enfili als pals de fusta i s\u2019emparri per l\u2019enfilat fet amb fibra de coco. A partir d\u2019ara les plantes de ll\u00fapol […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4486,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[217],"tags":[],"class_list":["post-4488","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-ca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4488"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4488\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4616,"href":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4488\/revisions\/4616"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/latevaruta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}